Suroviny
100 gr celozrnnej/špaldovej/ražnej/ovsenej múky
120 gr kvásku priamo z pohára
360 gr vody
2 čl semiačok (mix ľan, sezam, slnečnica, tekvica podľa chuti)
Postup
Ak cesto v ošatke zväčší svoj objem, môžete piecť.
Pečenie:
Odporúčame piecť v uzatvárateľných (aj smaltovaných) nádobách, nie na plechu!
250st – prikryté 20 min.
200st – prikryté 10 min.
200st - odokryté 10 min.