Múčniky
Dánske škoricové osie hniezda
Oproti klasickému osiemu hniezdu, na ktorý sme zvyknutí z pekární, je tento domáci recept dánskeho škoricového hniezda výnimočne lahodný vďaka cestu.
Domáce "Šúľance" - gnocchi
Máte radi taliansku kuchyňu? Talianske "gnocchi" si viete pripraviť jednoducho z doma dostupných surovín.
Jablková štrúdľa
Veľmi chutný, obľúbený dezert je jednoznačne jablková štrúdľa.
Jemný citrónový koláč
Osviežujúci domáci dezert z citrusových plodov si môžete upiecť aj v zime, keď je kvalitného domáceho ovocia menej. Príjemný sladkokyslý koláč, ktorý zvládne aj začiatočník.
Pohánkové lievance
Tieto lievance sú zdravé a plné energie. Sú veľmi sýte, jednoduché na prípravu a v neposlednom rade chutia vynikajúco.
Základný kváskový chlieb
Tradičný kváskový chlieb, na ktorý sme už pozabudli sa piekol už našimi predkami
Hruškový koláč - galette
Šťavnaté ovocie v jemnom korpuse. To je rustikálny koláč galette, ktorý môžete pripraviť s ľubovoľným ovocím. S kopcom zmrzliny či lyžičkou kyslej smotany je úžasný! Využite svoju fantáziu naplno!
Jemné vanilkovo-orechové rožky
Tradičným suchým vianočným pečivom sú jednoznačne tieto vanilkové rožky, ktoré poznáme ešte z čias našich starých mám. Aspoň raz ročne si ich pripravte, vonia po nich celý Váš domov.
Letný marhuľový koláč s vanilkovým pudingom
Vanilka a kyslasté marhule = osviežujúci ľahký dezert na leto. Výborný aj so zmrzlinou!
Piškótová roláda s čerstvými jahodami
Recept je veľmi jednoduchý, ale vyzerá úplne pôsobivo, nehovoriac o tom, že má neuveriteľnú chuť a úplne sa topí v ústach.
Portugalské krémeše "pastéis de nata"
Pastéis de nata je portugalský koláč s vaječným krémom, ktorý je poprášený škoricou. Často sa konzumuje pri šálke kávy a stáva sa čoraz viac obľúbeným dezertom aj v iných častiach sveta.
Rebarborové muffiny
Vynikajúca a absolútne senzačná kombinácia - rebarbora a jahody! Lahodný, osviežujúci sladkokyslý koláč, ktorým sa letné posedenia môžu začať.
Taliansky veľkonočný koláč - colomba
Colomba je veľmi obľúbený koláč v celom Taliansku. Môže byť vyrobený s akýmkoľvek sušeným ovocím. Je lahodný a nenáročný na prípravu.
Talianska focaccia
Príprava talianskeho chlebíka - focaccia je veľmi jednoduchá. Ponúka veľa možností na dochutenie. Taliani ju potierajú cesnakovou pastou, podobne ako posúch na Slovensku.
Celozrnná bageta
Celozrnné bagety sú vynikajúce, zdravé a chutia výborne aj nasledujúci deň. Vždy zaručene dobré s nátierkami či len bylinkovým maslom.
